الحلويات: خطر يهدد الصحة ويزيد من الأمراض المزمنة

تحذر خبيرة التغذية من المخاطر الصحية المرتبطة بتناول الحلويات والمعجنات، مشيرة إلى ضرورة تقليل استهلاكها للحفاظ على الصحة. تشير الدكتورة إلى أن الحلويات قد تسبب الإدمان بشكل يشبه تأثير المخدرات، مما يؤدي إلى زيادة مستويات الجذور الحرة والحماض في الجسم. تؤثر هذه التغيرات سلباً على الجهاز المناعي، مما يجعل الجسم غير قادر على التعرف على الخلايا السرطانية، الأمر الذي قد يسهم في زيادة خطر تطور الأورام. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي معظم المعجنات مثل البسكويت والكعك على السمن النباتي، مما يزيد من احتمالات الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. كما أن تناول كميات كبيرة من الدهون والكربوهيدرات يسهم في زيادة الوزن، بينما يرتبط السكر بتطور داء السكري. دراسات عالمية تشير إلى أن المشروبات المحلاة بالسكر تسهم في ظهور ملايين الحالات الجديدة من داء السكري وأمراض القلب سنوياً، مما يسلط الضوء على أهمية التوعية بالمخاطر الصحية للحلويات.