أعلنت وزارة الزراعة، اليوم، عن تفاصيل المخالفات المتعلقة بشروط الجزر خلال العام 2024. وقد أفاد مدير قسم الإشراف الصحي لمجازر دائرة البيطرة، زياد عجيل محمد، بأن القسم قام بضبط 335 محل قصابة مخالف خلال الشهر الأول من العام الحالي. وأوضح محمد أن قسم الإشراف الصحي يتابع محال بيع اللحوم في الأسواق بشكل يومي، ويتخذ الإجراءات اللازمة بحق المخالفين، مثل إتلاف اللحوم غير الصالحة للاستهلاك ومصادرة اللحوم غير المجزورة بشكل رسمي. وأشار إلى أن نشاط اللجان خلال هذا العام شمل تفتيش 4280 سوقاً محلية، وزيارة 23489 محلاً، حيث تم الكشف عن 18593 محل جزارة مجازة و4896 محل غير مجاز. كما تم إحالة 269 قصاباً إلى الوحدات الإدارية و264 آخرين إلى القضاء. وأضاف أن عدد إجازات ممارسة المهنة الممنوحة خلال هذه الفترة بلغ 837 إجازة، في حين تم تجديد 1537 إجازة. وفيما يتعلق بإجراءات مكافحة الذبح العشوائي، فقد رصدت اللجان 978 مكاناً للذبح العشوائي، وأجرت 1280 حملة مشتركة مع دوائر الرقابة الصحية والأجهزة الأمنية. كما أشار محمد إلى أن كميات اللحوم المصادرة والتالفة بلغت 22282 كيلوغراماً، حيث تمت مصادرة 1809 كيلو غرامات من اللحوم بموجب محاضر رسمية. وفي الشهر الأول من عام 2025، تم الكشف عن 314 سوقاً، و1830 محل جزارة مجاز، و335 محل مخالف، بالإضافة إلى 12 حملة مشتركة و23 اجتماعاً دورياً. وأكد محمد استمرار الوزارة في جهودها للقضاء على ظاهرة الذبح العشوائي ومنع انتشار الأمراض، مناشداً القصابين الالتزام بالقوانين المعمول بها.