أكد أطباء وخبراء تغذية في دراسة حديثة أن تناول المكسرات يمكن أن يلعب دورًا مهمًا في تقليل مخاطر الإصابة بالخرف. وأوضح الخبراء أن المكسرات تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والعناصر المعدنية الضرورية، بالإضافة إلى الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، التي تعزز من صحة الدماغ. وأشار أحد الخبراء إلى أن "الإدماج المنتظم للمكسرات في النظام الغذائي قد يسهم في تعزيز وظائف الدماغ وتأخير ظهور أعراض الخرف". تأتي هذه النتائج لتؤكد أهمية الغذاء الصحي في الوقاية من الأمراض العصبية، مما يستدعي التركيز على إدخال المكسرات ضمن الوجبات اليومية.