أطعمة مفيدة لتخفيف آلام المفاصل

تشير الدكتورة يكاتيرنا ستريلنيكوفا، أخصائية الطب الرياضي وخبيرة التغذية، إلى عدم وجود أطعمة "سحرية" تخفف الألم بشكل فوري، إلا أن التغذية السليمة تلعب دورًا مهمًا في اتباع نهج شامل للعلاج.
وتوضح الدكتورة أن هناك أسبابًا عديدة لآلام المفاصل، مثل النقرس والتهاب المفاصل الروماتويدي، بالإضافة إلى عواقب الإصابات والسمنة، مما يتطلب نهجًا غذائيًا خاصًا لكل حالة. في حالة النقرس، على سبيل المثال، يجب الحد من الأطعمة الغنية بالبيورينات، بينما في حالة السمنة، يجب إنقاص الوزن لتقليل الضغط على المفاصل.
تحدد الدكتورة أربع مجموعات رئيسية من الأطعمة المفيدة للمفاصل: \n- المجموعة الأولى: مصادر أوميغا 3، مثل الأسماك والمأكولات البحرية والأفوكادو وزيت بذور الكتان. \n- المجموعة الثانية: البروتينات عالية الجودة، مثل اللحوم والدواجن ومنتجات الألبان والبيض. \n- المجموعة الثالثة: الأطعمة الغنية بالكالسيوم، مثل الجبن والمكسرات والفواكه المجففة والخضراوات الورقية. \n- المجموعة الرابعة: الخضار والفواكه كمصادر للفيتامينات.
تشدد الدكتورة على ضرورة أن تكون هذه المنتجات أساس النظام الغذائي المنتظم، مع مراعاة أي قيود تتعلق بالخصائص الفردية، مثل الحساسية أو الأمراض المصاحبة، مشيرة إلى أن العمر ليس عاملاً حاسمًا في هذا السياق.
وأشارت إلى أنه في حالة وجود مشكلات خطيرة في المفاصل، ينبغي استكمال التغذية بالأدوية أو العلاج الطبيعي أو غيرها من الطرق التي يصفها الطبيب، حيث يساعد النظام الغذائي المختار بعناية في الحفاظ على صحة المفاصل، لكنه لا يغني عن العلاج المعقد في حال وجود أمراض.